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トンポーロー


by route13000
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8/26はチキンラーメン誕生日

タマゴは高いから買えない派です
チキンラーメンと焼きトオモロコシは
食べると必ず下痢必ず

名古屋の作法をヒトツ
名古屋名物の一つである味噌煮込みうろん
中に半熟卵が入っているが
上級者はまず、フタの上にソレを取り分ける
そのままオカズにするもよし
濃厚な味噌味を楽しんだ後入れるもよし
最初からかき混ぜる仲間式は
味噌の風味と全体を薄くするという

そしてもひとつ
お役立ち知識を一つ
わたくし、猫舌なんで味噌煮込みなんか頼みません
冬でもコロじゃいいい
(コロは麺を冷やしたもの)

by route13000 | 2005-08-27 02:00 | 食べ物